Hamerica’s Milano: United Tastes of America

Hamerica’s!
Solo per il nome questo locale è già tra i miei preferiti

Io che cerco “la mia America ovunque”… se poi questo angolo di America si trova a sole 3 fermate di tram dal tuo ufficio vuoi non uscire a fine giornata e fermarti per cena?

Così venerdì sera come buon auspicio e con una grandissima dose di “America nostalgia” abbiamo deciso di fermarci per un paio di hamburger gourmet americani (e non solo) in uno dei locali che sa tanto di Stati Uniti.

E come sempre ne è valsa la pena!

Hamerica’s Milano: la storia

In pieno centro milanese, a pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo, si può venire catapultati a New York!

a big Apple si è trasferita in questa parte della città!

Hamerica’s, aperta ad inizio 2017, nasce dalla precedente esperienza di tre concept restaurant dal mood sempre americano: 212 Hamburger & Delicius, 212 Rostisserie & Delicius (dedicato alla cultura del pollo) e il mio preferito Carolina’s (per chi ricerca il vero bbq).

In quest’ultimo c’ero stata un sabato a pranzo, proprio prima della mia imminente partenza per gli States: quell’anno avrei toccato il Texas, terra dove il bbq è considerato un’arte, e dunque Carolina’s era perfetto!

Oggi quei locali sono stati sostituiti appunto da Hamerica’s ma lo stile e l’atmosfera a stelle e strisce è rimasta constante in tutti i locali.

Hamerica’s Milano: New York

Hamerica’s non è un “unico locale”.

Ma sono ben 6 che si ispirano alle sei città icone degli Stati Uniti: New York, San Francisco, Boston, Dallas, Malibù e Chicago. 

E New York che non poteva che essere aperto a Milano!

Ogni locale si distingue dall’altro per lo stile di arredamento,musica e atmosfera proposta, cercando di ricreare e di rappresentare quella delle città a cui si ispira.

E anche il menù varia perché il New York burger non lo si trova di certo a San Francisco e viceversa.

Questo vuol dire che purtroppo (con sommo dispiacere hahah) dovremo provarli tutti!

Il locale di Milano sembra uscito direttamente da un loft sulla 5° strada: un mix di moderno e retrò tra pareti con mattoncini a vista, divanetti di pelle colorati, sedie e tavolini in ferro, lampadari importanti e di design.

Completano una moto parcheggiata direttamente nel salotto, vecchie poltroncine da barbiere che sembrano uscite da un barber shop del Bronx, una gigantografia del mitico Muhammad Ali che ti fissa con il suo sguardo di sfida.

Su ogni tavolino, originale la scelta di utilizzare una latta di pomodori come porta tovaglioli e la classica caffettiera come porta zucchero per un tocco alla Little Italy.

Non possono ovviamente mancare i dispenser per ketchup e maionese dalle dimensioni americane.

Hamerica’s: il menù

Ideale per un pranzo o una cena informale e divertente con tanti amici, il menù inizialmente offriva un’ampia scelta di hamburger, gli immancabili club sandwich, insalate e le deliziose pork ribs.

Con il tempo si è arricchito con Smoked Meat (tanto pulled pork) tacos, burritos e bowl salad.

Da vero locale americano, c’è anche la mia amata pannocchia al burro. Tutti i burger e piatti principali sono accompagnati da patatine.

Si ordina e si paga direttamente al bancone dove poi verrà consegnato il numero d’ordine (giusto un “piccolo” numero da mettere sul tavolo.

Una volta pronto, il tutto viene servito dallo staff.

La scelta per noi ricade su un burger di pollo (e quanto pollo!)  ed un sandwich con la carne sfilettata delle ribs immerse in una salsa gustosissima, accompagnati entrambi da una bella porzione di patatine.

Birra e Coca Cola per un conto super onesto e in linea anche con la tipologia di persone giovani che frequentano la zona delle Colonne.

Di fianco al locale, e tra loro collegati, c’è anche uno spazio dedicato al take away.

Io non vorrei dirvelo, ma qua vengono anche Capitan America e l’incredibile Hulk per un panino al volo.

I locali di Hamerica’s

Oggi i locali di Hamerica’s sono davvero tanti, ognuno con le sue caratteristiche differenti, con al sua città, ma con un unico filo conduttore: gli Stati Uniti.

Ecco l’elenco completo di tutti i locali di Hamerica’s:

• A Milano trovate Hamerica’s in: TICINESE (Corso Ticinese 6 che è quello in cui siamo stati noi) COL DI LANA (Viale Col di Lana 6) SOLARI (Via Andrea Solari 34) SACCO (Via Luigi Sacco 4) CAMPERIO (Via Manfredo Camperio 17) PREMUDA (Viale Premuda 28) BORSIERI (Via Borsieri 14).

• A Trieste trovate Hamerica’s in Via XX Settembre 39A.

• A Bologna trovate Hamerica’s in Via Santo Stefano 8 e in Via Fioravanti 37

• A Torino trovate Hamerica’s in Via Belfiore 24

• A Vicenza trovate Hamerica’s in Piazzetta Palladio 8

• A Rimini trovate Hamerica’s in Via Tempio Malatestiano 30

• Ad Aosta trovate Hamerica’s in Via Xavier De Maistre 12

• A Genova trovate Hamerica’s in via San Lorenzo 77

• A Padova trovate Hamerica’s in Via dell’Arco, 22/26 e in Via Gaspare Gozzi 2D

• A Modena trovate Hamerica’s in Piazza Matteotti 10/11/12

• A Riccione trovate Hamerica’s in Via Torino, 80

• A Cerro Maggiore trovate Hamerica’s in Via Filippo Turati, 111

• A Palmanova Outlet e Noventa di Piave Outlet

In conclusione Hamerica’s Milano è quindi la soluzione perfetta per mangiare un buon hamburger gourmet americano e non solo.