Dopo aver dormito nel bellissimo bed and breakfast di Asiago La scuola, un altro posto speciale ha fatto capolino nella mia lista dei desideri.
Questa volta però desideravo dormire vicino a Firenze, ho visto questa città più volte e devo essere onesta, per quanto bella, non mi ha mai realmente conquistata.
Poi un giorno per caso ho scoperto Valdirose e Firenze è diventata magicamente una meta molto interessante almeno per un week end.

Ho iniziato però quasi per caso a seguire Irene e Mrs Valdirose su instagram: da ogni loro scatto ho capito subito che era un posto speciale e che le mille ortensie sparse qua e là sarebbero diventate il mio fiore preferito.


Così, alla prima occasione, siamo tornati in Toscana.
Per la precisione a Lastra a Signa, un paesino per la verità piccolo e senza nulla di particolare a 14 km da Firenze ma dove si trova appunto il B&B.


Valdirose: la storia di una famiglia
Valdirose nasce da una casa di famiglia che conserva i ricordi d’infanzia di Irene tanto che, più che un B&B, sembra proprio di “tornare a casa” della nonna, con i muri spessi, le persiane scrostate, le scale di pietra, il tic tac del pendolo, il profumo di una torta e l’eco delle risate dei bambini che giocano nel cortile.

Appena ho messo piede nella loro bellissima veranda ho avuto come la sensazione di un dejavu, è qualcosa di bello che avevo già visto e che conservavo nella mia mente.
E questo perchè tutto era esattamente come nelle mille foto viste, anzi ancora più bello.

Da quel momento in poi ri-visitare Firenze è diventato un aspetto secondario.
Valdirose è uno di quei posti dove fermarsi a leggere un libro nella tranquillità più assoluta con la compagnia del fedele Otto (anche il cane è in stile) accucciato ai tuoi piedi o proporti volontario per la raccolta delle susine nel campo del vicino.

Valdirose il bed and breakfast
Dormire vicino a Firenze a Valdirose vuol dire tempo che scorre lentamente. Le cose sono quelle semplici e autentiche.
Si dimentica il ritmo pazzesco e frenetico di ogni giorno e si impara a godere delle piccole cose.
Quindi vi consiglio di fermavi almeno due notti per poter assaporare pienamente questa splendida atmosfera.
A Valdirose tutto è perfetto. Ogni minimo dettaglio non è lasciato al caso ma non è studiato o definito, è semplicemente ciò che piace a Irene e rappresenta il suo stile di vita.



Le camere di Valdirose
A Valdirose le camere sono 5, una più bella dell’altra, tutte con un nome poetico.
Le dimensioni sono varie così come il costo: c’è “ Primo amore” la singola, “Segreti”, “Orizzonti” e “Buona sorte” sono le camere doppie, infine la suite “Memorie” ideale per le famiglie.

Le camere seguono lo stile di tutta la casa: stile minimal e rustico. Un’eleganza dai toni delicati dove lo spazio si arricchisce con piccoli dettagli quasi francesi.

Noi abbiamo scelto la stanza “Orizzonti” situata al primo piano da dove si gode la vista sugli olivi intravedendo in lontananza i palazzi e le luci di Firenze.

La colazione di Valdirose
Al mattino, il momento della colazione è qualcosa di indimenticabile e genuino: il rumore della moka sul fuoco, l’aroma del caffè nell’aria ti svegliano dandoti quel buongiorno che vorresti ricevere tutti i giorni.

Ad attenderti nella splendida e luminosa veranda, una tavola imbandita con il ciambellone della nonna, pane burro e marmellata fatta in casa (per noi quella con le susine raccolte) yogurt naturale con frutti di bosco e per i più viziosi (come me), una buona cioccolata calda.

Tutto ha quel sapore antico delle cose buone e semplici. In un posto così è facile godersi il tempo e perdersi in chiacchiere e racconti con gli ospiti e la stessa Irene.
E da un posto così è altrettanto difficile voler andare via.
Quello che piace a Irene
Per conservare un pò di quella magia come ricordo abbiamo acquistato il libro realizzato da Irene, qui troverete delle bellissime foto tutte in stile Valdirose ma anche le sue ricette antiche così che potrete rifarle a casa.

Se non avete la possibilità di dormire vicino a Firenze a Valdirose non disperate il libro lo potete trovare comunque on line.
Sono sicura che vi innamorerete di questo bed and breakfast vicino a Firenze e di tutta la famiglia di Irene.









