Pikol Lake Village: glamping galleggiante in Slovenia

Nonostante sia considerato dall’Ente del Turismo tra i 10 migliori glamping della Slovenia, pochi conoscono ancora questo luogo davvero speciale. Pikol Lake Village, situato nella valle di Vipavska Dolina, a breve distanza da Nova Gorica, si trova a pochi passi dal confine italiano.

Considerato il primo villaggio glamping galleggiante della Slovenia, è composto da quattro casette dall’inconsueta forma ottagonale, tutte affacciate su un piccolo laghetto che in primavera ed estate si ricopre di ninfee tanto da sembrare un quadro di Monet.

Noi siamo andati a testarlo approfittando di una delle nostre trasferte di lavoro nei dintorni di Padova. Da lì abbiamo allungato oltrepassando il confine con la Slovenia per trascorrere così un bel week end di relax dopo tutto lo stress lavorativo. 

Anche perché, dopo aver testato 2 dei Glamping più famosi della Slovenia, il Ribno Alpine Glamping a Bled e il Chocolate Village by the River a Maribor, non potevamo non provare anche questa bellissima struttura a Nova Gorica, davvero vicinissima ai nostri confini.

Anche se lo abbiamo vissuto in inverno inoltrato, senza il lago in fiore, abbiamo comunque goduto di un’atmosfera particolare, molto tranquilla e rilassante, che ci ha fatto innamorare di questo posto e dell’accoglienza calorosa dei suoi proprietari.

Il Pikol Lake Village si è rivelata una delle esperienze di soggiorno assolutamente da fare in una parte della Slovenia molto interessante sotto ogni punto di vista.

Pronti a scoprire con noi il Pikol Village?

Pikol Lake Village la struttura 

Il Pikol Lake Village si trova nella zona della Slovenia chiamata Valle di Vipavska Dolina, a soli 5 km dal centro di Nova Gorica e a 3,5 km dal centro storico della cittadina italiana di Gorizia. 

Composto da solo 4 casette ottagonali galleggianti (non vi preoccupate le case sono ben ancorate) realizzate completamente in legno, nella forma ricordano sotto certi aspetti le tende yurta. Le 4 cabin sono tra loro collegate da una scenografica passerella, sempre in legno, che attraversa e quasi profila il piccolo lago situato all’interno dell’ampia tenuta boschiva privata.

I quattro alloggi hanno tutti la stessa dimensione e possono ospitare 2 persone (su richiesta è possibile chiedere un terzo letto).

Dotate al loro interno di ogni confort possibile, sono a tutti gli effetti delle suite luxury ideali se siete alla ricerca di una originale fuga romantica o semplicemente volete staccare la spina per qualche giorno immergendovi nella natura. 

Oltre ai 4 alloggi, il Pikol Village mette a disposizione anche una bellissima casetta di legno sviluppata su due piani molto stilosa nel design, adatta a coppie di amici o a famiglie o che sono solite viaggiare con bambini.

Questa struttura, a differenza delle altre, non si trova direttamente affacciata sul laghetto (dista giusto pochi passi). Ugualmente immersa nella natura, le ampie vetrate della zona living vi daranno la sensazione di trovarvi all’interno del bosco che circonda l’intera proprietà. 

A completare il Village, la bellissima strutturale padronale al cui interno ospita il ristorante presente addirittura nella guida Michelin. L’intera proprietà è della Famiglia Gasparin che vanta una lunga tradizione proprio nella ristorazione oltre che nella produzione di vino grazie alla loro nota azienda vinicola Silveri. 

Le casette di legno del Pikol 

Le casette ottagonali del Pikol Lake Village rappresentano una nuova dimensione di glamping.

I 35mq di spazio interno sono finemente arredati con una particolare attenzione ai materiali e dettagli che richiamano l’ambiente naturale in cui si trovano. 

Travi di legno al soffitto, le lampade posizionate a fianco del letto ricavate all’interno di rami di betulla, il mobile in legno che nasconde il televisore: ogni elemento è curato e non è lasciato al caso con una sua propria funzionalità non solo stilistica. 

La stanza è ariosa con un’ampia vetrata che da sul retro e una porta finestra che fa accedere ad un piccolo terrazzino galleggiante in cui accomodarsi per respirare a pieni polmoni i profumi del bosco.

Ed è sempre qui all’esterno che potrete godere della vostra personale hot-tub con idromassaggio, magari da vivere la sera per ammirare le stelle sorseggiando un calice di bollicine millesimato della cantina Silveri, l’azienda vinicola dei proprietari. 

Complete di ogni confort al loro interno, avrete a disposizione un piccolo minibar, una Nespresso per farvi un caffè, un bollitore… Troverete addirittura le ciabattine per un servizio che è da hotel a 5 stelle.

Non solo, le casette sono dotate di un sistema di domotica con particolare attenzione a soluzioni di risparmio energetico: se lasciate aperta porta o finestre l’impianto di climatizzazione si arresterà al fine proprio di evitare sprechi di energia.

L’intenzione dei proprietari è stata proprio quella di creare il più possibile degli alloggi che a tutti gli effetti siano delle eco-suite. 

Qui non resta che abbandonarsi al total relax e risvegliarsi al mattino con il solo “rumore” della natura!

Una struttura Ecosostenibile con smart tecnolgy 

Ciò che ci ha stupito in particolar modo, al di là dello splendido contesto in cui ci si ritrova, è quanto queste casette siano dotate di una tecnologia utile sia dal punto di vista della sostenibilità che della fruibilità del soggiorno. 

Ogni casetta è dotata di un sistema di accesso tramite un codice che basterà digitare nel moderno display posto a fianco della porta di ingresso. Il display inoltre è dotato di due icone che indicheranno al personale di servizio se possono accedere per le pulizie oppure se è meglio “do not disturb”. 

All’interno avrete a disposizione un tablet attraverso il quale potrete “controllare” alcune funzioni della casetta, come ad esempio impostare la temperatura interna che meglio preferite o regolare l’intensità delle luci. 

In chiave di eco-sostenibilità, un sensore rileva l’apertura di porte o finestre e se questa dura più di 90 secondi, l’impianto di climatizzazione si autosospenderà proprio per evitare sprechi.

Basterà richiudere e tutto ripartirà automaticamente. 

Non preoccupatevi, anche se la tecnologia non è il vostro forte, tutto è gestibile facilmente. Anzi noi lo abbiamo trovato molto più semplice rispetto ad altre realtà di alto livello dove a volte non si capisce nemmeno come utilizzare la smart tv o come va impostato il termostato. 

Infine anche il cancello di accesso al Village è comandabile con il cellulare.

All’atto della prenotazione, nella giornata in cui dovete fare il check-in, riceverete un sms con tutte le istruzioni: dal codice di accesso alla stanza al numero di cellulare che dovrete comporre una volta arrivati davanti al cancello del Pikol Village. Basterà uno squillo e… “Apriti sesamo”, il cancello si aprirà automaticamente. 

L’intento dei proprietari è quello di garantire la massima riservatezza agli ospiti, ma anche una totale flessibilità di gestione in autonomia del check-in.

In questo modo potrete decidere di arrivare quando volete senza sottostare ad orari particolari e senza dover avvisare i proprietari. 

Colazione con cestino picnic 

La colazione al Pikol Lake Village è una vera chicca, quella coccola speciale che ti aspetti in una struttura del genere.

La colazione viene consegnata direttamente alla casetta in un bellissimo cestino da pic-nic lasciato fuori dalla porta all’orario desiderato. Dentro, tantissime cose buone a base di prodotti locali.

E ovviamente tovaglia, posate, piattini per poter allestire la propria “colazione pic-nic” sul letto o se siete più tradizionali sul tavolino all’interno o con la bella stagione direttamente fuori sul balconcino. 

Il menù della colazione è davvero ricco. Troverete cereali, yogurt fresco locale, succo di frutta, latte fresco, formaggio stagionato e salumi della zona.

E ancora frutta fresca, pane e cornetti caldi, burro miele e marmellata ed infine uova strapazzate con il bacon appena fatte e servite in un vasetto ermetico per mantenere il calore. 

Questa colazione è da 10 e lode ed è forse la migliore per qualità, quantità, presentazione che abbiamo mai fatto. Solo questa coccola per me vale il viaggio! 

Pikol: il ristorante 

Prima ancora del villaggio galleggiante, Il Pikol da oltre 45 anni è noto per la sua ristorazione a gestione completamente famigliare.

Il Pikol è infatti il regno della famiglia Gasparin che ha trasformato quella che un tempo era una locanda in un ristorante gourmet oggi menzionato addirittura nelle guide Michelin. 

Nella struttura padronale che ospita appunto il ristorante, si respira un’atmosfera di uno chalet chic, con il calore delle pareti in legno a fare da contrasto alle ampie vetrate affacciate sul laghetto. 

Il menù propone piatti legati alla cucina slovena, a base di ingredienti locali e della foresta (come ama raccontare Gasparin) rivisitati con raffinatezza ed innovazione, senza però eccedere.

Il ristorante non è sempre operativo ma apre per lo più in occasione di eventi speciali, matrimoni, o in particolari giornate come le diverse festività, rendendolo così ancora più esclusivo.

Peccato non averlo potuto provare, ma ci sarà di sicuro una prossima occasione! 

Silveri: l’azienda vinicola

Una ristorazione d’eccellenza, una struttura di alloggi davvero originale e di altissimo livello… Un’azienda vinicola tra le più longeve della Slovenia: cosa si può chiedere di meglio dal Pikol? 

Già perché i proprietari del Pikol sono anche produttori di vino! La loro cantina, Silveri, ha origini davvero lontane: era il 1710 quando la famiglia Gasparin intraprese la sua avventura nel mondo della viticoltura.

Una passione ed una professione tramandata di generazione in generazione e che oggi viene gestita dai fratelli Taras e Taddej che hanno saputo portare ulteriore innovazione e qualità. 

L’azienda ha i propri vigneti nella zona del Collio sloveno. Da qualche anno è riuscita ad affermarsi e a distinguersi, oltre che con alcuni vini classici del territorio, con i suoi spumanti a metodo classico che hanno ricevuto diversi riconoscimenti. Da provare assolutamente i Cuvee Brut e Rosé!

La cantina organizza visite guidate con degustazione: la trovate a nord di Nova Gorica a circa 10 minuti di macchina dal Pikol. Se non avete occasione di passare da queste parti, provate a richiederlo alla vostra enoteca di fiducia in Italia: da diverso tempo questo vino sta riscuotendo un buon successo anche nel nostro mercato.

Le case sull’albero del Pikol

Al Pikol Lake Village tantissime novità stanno per arrivare, anche se non nell’immediato. A breve le casette saranno perfezionate con una struttura che donerà un po’ di privacy in più allo spazio hot tub. 

E per il 2024 è prevista la costruzione di nuove casette che da 4 diventeranno 12. Le nuove strutture avranno un design architettonico completamente diverso e saranno posizionate all’interno del bosco della tenuta. Alcune saranno anche sospese sugli alberi. 

Noi abbiamo avuto modo di sbirciare in anteprima il progetto ma non possiamo svelarvi di più, se non che non vediamo l’ora di tornare… per godere del laghetto in fiore ma soprattutto per testare i nuovi bellissimi alloggi.

Cosa fare nei dintorni del Pikol 

Il territorio che circonda il Pikol Lake Village è una zona interessate per andare alla scoperta dei vini sloveni vista la presenza di numerose aziende vinicole.

Se volete dunque dedicare un po’ di tempo ad esplorare i dintorni, qui alcuni nostri consigli: 

• Andare per cantine. Tre quelle particolarmente suggerite a breve distanza dal Pikol: Lepa Vida (a 10 minuti, solo degustazione senza visita cantina); Edi Simčič Winery (a 25 min, degustazione + visita cantina dalle); Batič Winery (a 5 min, degustazione + visita cantina). Visita e degustazione vanno prenotate telefonicamente.

• Visitare il piccolissimo borgo medioevale di San Martino (in sloveno Smartno) al centro della zona del Collio sloveno. Il borgo è davvero minuscolo, circondato da mura di difesa da cui si gode di una vista molto bella sulla valle e sulle vigne.

Nel borgo, fermatevi a pranzo da Marica, un piccolo ristorante caratteristico che prepara piatti a base di prodotti locali (provate il loro prosciutto crudo artigianale). Il menù ha due formule di degustazione il cui costo va dai 35 euro ai 40 euro. Sempre nel borgo trovate anche la Vinoteka Brda dove degustare con vista solo vini sloveni. 

• Visitare il Castello di Gorizia a pochi minuti d’auto, rientrando in Italia. 

Dove mangiare vicino al Pikol

Se soggiornate più giorni al Pikol e avete già testato il loro ristorante interno, a meno di 10 minuti di auto trovate il Ristorante Mandrja che, come potete intuire dal nome, propone un menù prevalentemente con piatti a base di carne alla brace. Noi lo abbiamo scoperto grazie a Taddej, proprietario e chef del Pikol che di cucina ovviamente se ne intende!

Non sorprendetevi se nel locale non vi verrà dato un menù cartaceo e se i piatti vi verranno presentati a voce! Ogni giorno del resto la proposta dei tagli di carne può variare. I prezzi sono comunque abbordabili e la carne è squisita! 

Noi abbiamo assaggiato come antipasto un carpaccio di oca affumicata e una selezione di formaggi locali e poi siamo passati ovviamente alle carni alla brace: un filetto e un roast-beef, entrambi stratosferici.

Purtroppo non sono riuscita a fare le foto della carne perchè viene tagliata al tavolo, e poi ero concentrata a degustare tanta bontà! Qui si viene a mangiare anche enormi fiorentine e primi piatti a base di tartufo!

Se capitate nel week end, prenotate in anticipo o fate chiamare da Gasparin, perché è sempre full! 

Fuga romantica in Slovenia 

Di sicuro, il Pikol Village è l’alloggio insolito perfetto per una fuga romantica. Se poi avrete modo di viverlo in tarda primavera o in estate quando il laghetto si colora con le tante ninfee, state certi che qui avrete modo di stupire il vostro il vostro partner. 

A rendere ancora più unico questo momento, ci penseranno i proprietari con il “Pacchetto Anniversario”: troverete la stanza (e anche l’hot-tub) decorata con petali di fiori, un mazzo di rose e ovviamente una bottiglia di Bollicine metodo Classico Silveri per un brindisi da fare magari sotto le stelle! 

Quanto costa dormire al Pikol 

Dormire al Pikol ha costi decisamente più bassi rispetto ad altre strutture simili.

In bassa stagione si parte da 180,00 euro a notte (colazione compresa, costo per 2 persone) mentre in estate si arriva a poco meno di 250 euro. I prezzi sono indicativi, controllate direttamente sul loro sito. 

Il pacchetto romantico ha un costo di 49 euro da aggiungere al costo della stanza.

Tra i vari servizi a disposizione degli ospiti: 
• cestino da picnic per il pranzo a soli 60,00 euro per due 
• degustazione vini Silveri effettuata nella bella tasting room all’interno dello chalet. Due le formule proposte: degustazione di 5 vini fermi (costo di 35 euro a persona) o degustazione di 3 vini fermi e 4 spumanti (costo 55 euro a persona) entrambe accompagnate da stuzzichini e assaggi di prodotti locali
• noleggio e-bike per esplorare il territorio in modo eco-sostenibile

La struttura inoltre è pet-friendly e richiede solo un costo aggiuntivo di 20 euro per le pulizie.
Quindi la prossima volta porteremo i nostri due gatti! Boston poi è un ottimo room tester e ha già avuto la possibilità di dormire in un luxury glamping in Slovenia quando lo abbiamo portato in vacanza con noi!

Pikol Lake Village è decisamente uno degli alloggi insoliti dove dormire in Slovenia da non perdere! Fatemi sapere se ci andate e mandatemi le foto del laghetto in fiore!